Here without you

Good Night!!!

Cidade Maravilhosa!!!

Rio de Janeiro

A maior Árvore de Natal do Brasil!!!

 

 

 

 

Árvore da Lagoa foi inaugurada com show de luzes e fogos

A árvore de Natal mais famosa do Brasil foi acesa, na noite deste sábado (1º), sobre as águas da Lagoa Rodrigo de Freitas, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Por volta das 21h, as mais de três milhões de lâmpadas coloriram o tradicional símbolo natalino. Com 85 metros de altura, o equivalente a um edifício de 28 andares, a árvore recebeu, neste ano, uma iluminação temática inspirada nas quatro estações.

 

  Árvore observada do Cristo Redentor.

Pudim de Pão com Panettone

INGREDIENTES
1 panettone com amêndoas (Sugestão: Arcor, 500g)
50g de uva passa branca (sem caroço)
50ml de vinho do porto
20g amêndoas laminadas
1/2 favas de baunilha OU 4 gotas de essência de baunilha
3 gemas de ovos
60g de Açúcar
450g creme de leite fresco
1 ovo

MODO DE PREPARO
Em uma panela ferva as passas com o vinho do porto e deixe descansar por 2 horas.
Corte o panettone em fatias de aproximadamente 2 cm de espessura.

Em um recipiente misture as gemas sem pele, o açúcar, o creme de leite, o ovo e a fava de baunilha (ou gotas de essência; para tirar a baunilha da fava, corte ela ao meio e raspe com uma faca o interior dela). Misture até que tudo esteja bem incorporado. Reserve.
Em uma forma redonda, forrada com papel manteiga, coloque as fatias de panettone com a casca para baixo.

Espalhe as uvas passas entre as fatias, regue tudo com o creme e finalize com as amêndoas laminadas.

Cozinhe em forno 150ºC, em banho maria por aproximadamente 1 hora.
Leve para gelar e sirva.

Panettone Recheado

INGREDIENTES
1 panettone de frutas (Sugestão: Panettone de Frutas Arcor 500g)
250 ml de leite
30 g de laisena
3 gemas de ovos
200 g de leite condensado
120 g de creme de leite fresco
50g de nozes sem casca
60g de frutas cristalizadas
200 g de chocolate meio amargo (Sugestão: Arcor)
50 g de creme de leite fresco

MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite, a maizena as gemas e o leite condensado.
Cozinhe em fogo médio ate engrossar. Retire do fogo adicione o creme de leite fresco e as frutas cristalizadas.
Reserve até que esteja em temperatura ambiente e, então, adicione as nozes picadas em tamanho médio.
Corte a tampa do panettone. Retire todo o miolo e misture com o creme acima (é muito importante que o creme esteja em temperatura ambiente, nem quente e nem gelado).
Em uma panela esquente o restante do creme de leite (50 g) e adicione ao chocolate (já derretido em banho maria).
Cubra o panettone com a mistura de chocolate, de modo que não apareça o corte feito anteriormente.
Leve para gelar por pelo menos 6 horas.

Bom Dia !!!

Depois de um tempo fora estamos de volta!!!

O Tempo

Mesmo que a gente tente apagar com outras coisas bonitas ou leves, certos momentos nem o tempo apaga. E a gente lembra. E já não dói mais. Mas dá saudade. Uma saudade que faz os olhos brilharem por alguns segundos e um sorriso escapar volta e meia, quando a cabeça insiste em trazer a tona, o que o coração vive tentando deixar pra trás.

Te amaria outra vez(Fernanda Brum)

SONG

Te Amo (I Love You) 

Bruna Karla

Te amo, te amo e hoje eu quero te dizer,
Tudo que eu sinto canto pra você.
Te amo, te amo e não canso de repetir
Que para sempre vou te amar.
O que eu tenho em mim É UM presente de Deus.
Te amo, te amo mais do que eu posso descrever,
Te amo esse é o som do que eu sinto por você.
Te amo, te amo mais do que alguém jamais te amou,
Te amo e ter você é o que me move o som do amor.
| I love you, I love you
In rainy days and shinny nights
No matter what I will love you through the time
I love you, I love you
And there is nothing I can´t do
To be forever by your side
When all is said and done
Our love goes on
I love you, I love you,
I love you more than you could know
I love you, with all my heart and all my dreams and all my soul
I love you, I love you
This is the way I found to say
I love you
Throughout the time, throughout the ages, throughout the days
Em você encontrei o amor de Deus que me abençoou,
Que nos abençoou...
Te amo, te amo mais do que eu posso descrever
I love you, whit all my heart and all my dreams and all my soul
I love you, I love you
Mais do que alguém jamais te amou
Te amo e ter você é o que me move o som do amor.
I love you...
I love you...

 

Picanha ao Avesso

ingredientes

• 1 peça de picanha
• 200g de bacon
• 200g de azeitonas verdes (opção)
• 350g de queijo parmesão
• 1 cenoura grande
• 2 tomates grandes
• 1 cebola
• 4 dentes de alho (opção)
• sal grosso

modo de preparo

Tirar o excesso de gordura, cortar a picanha no meio como se fosse um saco, virar a picanha ao avesso. Pré-cozinhar a cenoura, fritar (pouco) a cebola, o alho e o bacon no azeite.
Cortar o tomate em rodelas, e a cenoura após pré-cozidas em palitos. Colocar tudo dentro da peça de picanha e costurar com barbante a "boca" da carne.
Temperar a carne apenas com sal grosso e assar no forno ou na churrasqueira.

Mousse de Bombom

ingredientes

Creme

• 2 latas de leite condensado
• a mesma medida de leite integral
• 1 lata e meia de creme de leite
• 6 gemas
• gotas de baunilha
• 6 colheres (sopa) de rum

Creme de chocolate

• 10 bombons (da Dança) picados
• 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de rum

Cobertura de claras

• 6 claras em neve
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• suco de meio limão
• Meia lata de creme de leite

modo de preparo

Creme

Numa panela misture todos os ingredientes, menos o rum. Leve ao fogo moderado e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até engrossar, mais ou menos 10 minutos, tire do fogo, deixe amornar, acrescente o rum, misture e despeje num refratário ou taça, reserve.

Creme de chocolate

Misture o chocolate com leite, o rum e os bombons picados.

Cobertura de claras

Bata as claras em neve com o açúcar e o suco de limão. Misture com o creme de leite, coloque as colheradas sobre a mousse. Leve para gelar, sirva com calda de chocolate.

Poema

Uma noite eu tive um sonho...

Sonhei que estava andando na praia

com o Senhor

e no céu passavam cenas de minha vida.

Para cada cena que passava,

percebi que eram deixados dois pares

de pegadas na areia:

um era meu e o outro do Senhor.

Quando a última cena da minha vida

passou diante de nós, olhei para trás,

para as pegadas na areia,

e notei que muitas vezes,

no caminho da minha vida,

havia apenas um par de pegadas na areia.

Notei também que isso aconteceu

nos momentos mais difíceis

e angustiantes da minha vida.

Isso aborreceu-me deveras

e perguntei então ao meu Senhor:

- Senhor, tu não me disseste que,

tendo eu resolvido te seguir,

tu andarias sempre comigo,

em todo o caminho?

Contudo, notei que durante

as maiores tribulações do meu viver,

havia apenas um par de pegadas na areia.

Não compreendo por que nas horas

em que eu mais necessitava de ti,

tu me deixaste sozinho.

O Senhor me respondeu:

- Meu querido filho.

Jamais te deixaria nas horas

de prova e de sofrimento.

Quando viste na areia,

apenas um par de pegadas,

eram as minhas.

Foi exatamente aí,

que te carreguei nos braços.

Príncipe

Sinto a cada segundode minha existência
Que você é tudo que falta
Pra fazer um mortal  se sentir imortal.
No mundo existem pessoas amando e sendo amadas
Enquanto eu amo-o a cada segundo
e não sou correspondida nem com um sorriso.
Mas sei que você é o príncipe.
Príncipe dos meus sonhos,
Príncipe da minha vida,
Príncipe dono de cada fragmento que me faz viver.
Por isso vivo a cada minuto sem perder
a esperança que vivo e que me faz viver

Brownie com Sorvete

Rendimento: 20 porções

Ingredientes

• 150 gr de margarina Qualy
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar
• 3 unidade(s) de ovo
• 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 250 gr de chocolate meio amargo picado(s)
• 150 gr de nozes picada(s)
• 1 litro(s) de sorvete de baunilha

Modo de preparo

Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem. derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retângular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos.

Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha.

Toda Cinderela encontra o seu príncipe...

Viena, melhor lugar do mundo para viver...

Muitos turistas desembarcam em Viena, a capital da Áustria, sabendo que encontrarão uma bela cidade. O que mais os surpreende é que a cidade vai muito além de suas expectativas, e, merecidamente, já foi considerada o melhor lugar do mundo para se viver. Viena foi fundada em 500 a.C., data que a coloca entre as mais antigas de toda a Europa.

Poema

Quando penso em você me sinto flutuar,
me sinto alcançar as nuvens,
tocar as estrelas, morar no céu...

Tento apenas superar
a imensa saudade que me arrasa o coração,
mas, que vem junto com as doces lembranças do teu ser.

Lembrando dos momentos
em que juntos nosso amor se conjugava
em uma só pessoa, nós ...


É através desse tal sentimento, a saudade,
que sobrevivo quando estou longe de você.
Ela é o alimento do amor que encontra-se distante...


A delicadeza de tuas palavras
contrasta com a imensidão do teu sentimento.
Meu ciúme se abranda com tuas juras
e promessas de amor eterno.


A longa distância apenas serve para unir o nosso amor.
A saudade serve para me dar
a absoluta certeza de que ficaremos para sempre unidos...


E nesse momento de saudade,
quando penso em você,
quando tudo está machucando o meu coração
e acho que não tenho mais forças para continuar;
eis que surge tua doce presença,
com o esplendor de um anjo;
e me envolvendo como uma suave brisa aconchegante...


Tudo isso acontece porque amo e penso em você...

William Shakespeare

Oi pessoal,adoramos suas visitas.Gostariamos de saber o que acham das nossas postagens.bjs

Separados por um vidro,mas unidos pela alma...

Não Deixem o Amor Passar

Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção: pode ser a pessoa mais importante da sua vida.
Se os olhares se cruzarem e, neste momento,houver o mesmo brilho intenso entre eles, fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu.
Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante, e os olhos se encherem d’água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês.
Se o primeiro e o último pensamento do seu dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Deus te mandou um presente: O Amor.

Por isso, preste atenção nos sinais - não deixe que as loucuras do dia-a-dia o deixem cego para a melhor coisa da vida: O AMOR.

Carlos Drummond de Andrade

Dificil não é lutar por aquilo que se quer, e sim desistir daquilo que se mais ama.Eu desisti.Mas não pense que foi por não ter coragem de lutar, e sim por não ter mais condições de sofrer 

Acorralada por uno amor impossible

Pensamento do dia

"Pedras no caminho? Guardo todas, um dia vou construir um castelo…” (Fernando Pessoa)

Quando a Gênia se apaixona...

A feia mais bela

Receitas

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate com Farofa de Limão: Uma sobremesa maravilhosa com chocolate meio amargo e waffer de limão

 

 

ingredientes

Massa

• 2 pacotes de waffer de limão triturado (320 g)
• 1 colher (sopa) de margarina

Mousse de chocolate

• 2/3 xícara (chá) de água quente
• 4 xícaras (chá) de chocolate meio amargo (400 g)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar (100g)
• 2 xícaras (chá) de leite em pó (200g)
• 2 latas de creme de leite sem soro

modo de preparo

Massa

1°- Numa tigela coloque 2 pacotes de waffer de limão triturado (320 g) e 1 colher (sopa) de margarina e misture delicadamente, com a ponta dos dedos, formando uma farofa úmida. Reserve.

Mousse de chocolate

2°- Coloque num liquidificador 2/3 xícara (chá) de água quente, 4 xícaras (chá) de chocolate meio amargo (400 g) e bata bem por +/- 3 minutos. Com o liquidificador ligado adicione 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente, 1 xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de leite em pó e 2 latas de creme de leite sem soro, um de cada vez deixando bater bem a cada adição. Reserve.

Montagem

3º- Em forminhas redondas de fundo falso (6,5 cm de diâmetro) forre o fundo com 2 colheres (sopa) de farofa de biscoito de limão (reservado acima) e coloque sobre a massa uma porção da mousse de chocolate. Leve à geladeira para firmar (+/- 4 h). Desenforme e sirva em seguida.

Dica

Se preferir sirva a mousse de chocolate em taças e polvilhe o waffer de limão triturado, não sendo necessária a adição da margarina.

Receitas

Pizza Especial

 

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 5 g de açúcar
• 20 g de sal
• 30 g de fermento fresco
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 ovo
• 200 ml de leite
• 200 g de inhame cozido e batido com 1 xícara (chá) de água (no liquidificador)
• (+/-) 50 ml de água
• 1 colher (sopa rasa) de óleo

modo de preparo

1 - Numa tigela coloque 1 kg de farinha de trigo, 5 g de açúcar e 20 g de sal e misture bem. Adicione 30 g de fermento fresco, 2 colheres (sopa) de margarina, 1 ovo, 200 ml de leite e 200 g de inhame cozido e batido com 1 xícara (chá) de água (no liquidificador) e misture bem. Acrescente, aos poucos, (+/-) 50 ml de água e sove a massa até desgrudar das mãos. (Obs: é importante colocar a água aos poucos para que a massa não fique muito mole). Coloque 1 colher (sopa rasa) de óleo e amasse.
2 - Com uma faca corte a massa do tamanho desejado (250 g de massa para pizza média, 300 g de massa para pizza família e 450 g de massa para pizza gigante) e faça bolinhas. Coloque-as numa fôrma e pincele óleo (para a massa não ressecar). Deixe descansar por 30 a 40 minutos coberta com um pano seco em um local não muito frio. (Obs: Para fazer as mini pizzas abra a massa com um rolo e com um cortador (ou boca de um copo) corte discos, pincele óleo e coloque-os numa fôrma para descansar por 30 a 40 minutos).
3 - Numa superfície lisa coloque uma bolinha de massa e com um rolo, abra bem até ficar da espessura desejada. Coloque a massa aberta numa fôrma levemente untada com óleo e deixe descansar por 20 a 30 minutos coberta com um pano seco. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 5 minutos. Abra as outras bolinhas repetindo o mesmo procedimento.
4 - Retire as massas do forno, coloque a cobertura que desejar e leve ao forno novamente para assar.

categorias

Vida

Já perdoei erros quase imperdoáveis,
tentei substituir pessoas insubstituíveis
e esquecer pessoas inesquecíveis.

Já fiz coisas por impulso,
já me decepcionei com pessoas
que eu nunca pensei que iriam me decepcionar,
mas também já decepcionei alguém.

Já abracei pra proteger,
já dei risada quando não podia,
fiz amigos eternos,
e amigos que eu nunca mais vi.

Amei e fui amado,
mas também já fui rejeitado,
fui amado e não amei.

Já gritei e pulei de tanta felicidade,
já vivi de amor e fiz juras eternas,
e quebrei a cara muitas vezes!

Já chorei ouvindo música e vendo fotos,
já liguei só para escutar uma voz,
me apaixonei por um sorriso,
já pensei que fosse morrer de tanta saudade
e tive medo de perder alguém especial (e acabei perdendo).

Mas vivi!
E ainda vivo!
Não passo pela vida.
E você também não deveria passar!

Viva!!

Bom mesmo é ir à luta com determinação,
abraçar a vida com paixão,
perder com classe
e vencer com ousadia,
porque o mundo pertence a quem se atreve
e a vida é muito para ser insignificante.

Dicas de Beleza

6 Dicas de Maquiagem que Nunca Falham

Dicas de Maquiagem

Modelos, atrizes e cantoras… Celebridades em geral, deixam sua beleza nas mãos de profissionais e é por isso claro que sempre estão lindas. Bem é claro que isso é um privilégio que a maioria de nós não pode pagar. Mas isso não impede que nós mesmas, não possamos nos ver como Divas. Hoje preparamos 7 dicas de maquiagem que não falham.
O segredo da esponja: A maioria dos maquiadores aconselha usar uma esponja na hora de aplicar a base  em seu rosto, se você usar texturas líquidas ou de creme, porque permite um melhor acabamento.

Como recém beijada: para uma boca ultra-sedutora é melhor usar os dedos para passar batom. Deste modo traz naturalidade a sua boca, você vai ficar mais atraente.
Bases quentes: Não estou falando para usar algo muito quente ou qualquer outra coisa estranha. O maior desejo de todos os maquiadores é uma pele perfeita e luminosa. Para isso devemos colocar um pouco de base nas mãos e depois esfregar com os dedos antes de aplicar no rosto, desta maneira fixa melhor na pele.

Mergulhe os pincéis: Já se perguntou como as celebridades conseguem obter um olhar penetrante e vibrante? Vamos contar o segredo: umedeça o pincel antes de aplicar na sombra, isso vai ajudar você a ganhar profundidade no olhar.
Simular uma pele perfeita:  Como você sabe as celebridades também tem suas imperfeições. Sem duvida as olheiras são seus pior inimigos. Então os maquiadores misturam sua paleta de make com um hidratante. O ideal é misturar as bases com um creme ou gel hidratante que suaviza a tensão em torno dos olhos e remove as olheiras escuras.
Cuidado com rímel: Não há nada mais desagradável de que excesso de rímel principalmente para uma celebridade. Desta forma quando for aplicá-lo retire o excesso. Você vai notar a diferença e vai ficar ainda mais linda.

Pensamento do Dia

"É necessário que as coisas acabem, para que coisas novas aconteçam..." (Eckhart Tolles)

Bom Dia!!!

Sejam Bem Vindos

                                                         Um lugar maravilhoso!!!