quinta-feira, 25 de junho de 2015

7 reflexões
Nunca se esqueça

Torta Alemã

detalhe receita
Torta à base de manteiga, Creme de Leite NESTLÉ® e Biscoito, com cobertura de Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
  • Cobertura
  • Modo de Preparo
    Bata a manteiga e o açúcar até esbranquiçar. Misture delicadamente o Creme de Leite NESTLÉ e reserve. Forre um recipiente refratário quadrado (21 x 21cm) com papel de alumínio. Faça uma camada de Biscoitos embebidos no leite e por cima coloque uma camada de creme. Vá alternando as camadas, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas.
    Cobertura:
    Aqueça o Creme de Leite NESTLÉ em banho-maria, junte o Chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogêneo. Reserve. Desenforme a sobremesa sobre um prato de servir e espalhe a cobertura alisando bem. Volte à geladeira para gelar um pouco e sirva a seguir.

    terça-feira, 16 de junho de 2015

    Saber Viver

    Não sei… Se a vida é curta
    Ou longa demais pra nós,
    Mas sei que nada do que vivemos
    Tem sentido, se não tocamos o coração das pessoas.
    Muitas vezes basta ser:
    Braço que envolve,
    Palavra que conforta,
    Silêncio que respeita,
    Alegria que contagia,
    E isso não é coisa de outro mundo,
    É o que dá sentido à vida.
    É o que faz com que ela
    Não seja nem curta,
    Nem longa demais,
    Mas que seja intensa,

    Verdadeira, pura… Enquanto durar

    Não espere!!

    Não espere um sorriso para ser gentil. Não espere ser amado para amar. Não espere ficar sozinho para reconhecer o valor de quem está ao seu lado. Não espere ficar de luto para reconhecer quem hoje é importante em sua vida. Não espere o melhor emprego para começar a trabalhar.
    Não espere…
    Não espere a queda para lembrar-se do conselho. Não espere a enfermidade para perceber o quanto é frágil a vida. Não espere pessoas perfeitas para então se apaixonar. Não espere a mágoa para pedir perdão. Não espere a separação para buscar reconciliação.
    Não espere…
    Não espere a dor para acreditar em oração. Não espere elogios para acreditar em si mesmo. Não espere que o outro tome a iniciativa se você foi o culpado. Não espere o “eu te amo” para dizer eu também. Não espere o dia da sua morte para começar a amar a vida.
    E então, o que você está esperando?
    10 mandamentos da qualidade de vida

    segunda-feira, 15 de junho de 2015

    Aproveite o tempo



    As pessoas esperam toda a semana pela sexta, todo o ano pelo verão, toda a vida por felicidade.  Faça diferente: transforme todos os dias em sextas-feiras, aproveite as quatro estações e não espere a vida passar para ser feliz!

    sábado, 13 de junho de 2015

    Às Vezes

    Às vezes é necessário excluir pessoas, apagar lembranças, jogar fora o que machuca, abandonar o que nos faz mal, se libertar de coisas que nos prendem… Espere sempre o melhor, prepare-se para o pior e aceite o que vier. Ouse, arrisque, não desista jamais e saiba valorizar quem te ama, esses sim merecem seu respeito. Quanto ao resto, bom, ninguém precisou de resto para ser feliz.


    Quem deixa para depois o que pode fazer logo, perde o que nunca mais vai encontrar: 
    O tempo.

    A arte de viver bem

    Não exija dos outros o que eles não podem lhe dar, mas cobre de cada um a sua responsabilidade. Não deixe de usufruir o prazer, mas que não faça mal a ninguém. Não pegue mais do que você precisa, mas lute pelos seus direitos.
    Não olhe as  pessoas só com os seus olhos, mas olhe-se também com os olhos delas. Não fique ensinando sempre, você pode aprender muito mais. Não desanime perante o fracasso, supere-se o transformando em aprendizado.
    Não se aproveite de quem se esforça tanto, ele pode estar fazendo o que você deixou de fazer. Não estrague um programa diferente com seu mau humor, descubra a alegria da novidade. Não deixe a vida se esvair pela torneira, pode faltar aos outros…
    O amor pode absorver muitos sofrimentos, menos a falta de respeito a si mesmo! Se você quer o melhor das pessoas, dê o máximo de si, já que a vida lhe deu tanto. Enfim, agradeça sempre, pois a gratidão abre as portas do coração.

    sexta-feira, 12 de junho de 2015

    Você

    Você é tudo o que eu sempre sonhei.
    Tudo que eu sempre busquei.
    Tudo que pedi para Deus.
    Quero que fiques para sempre em minha vida.
    Por que você é o único que pode me fazer FELIZ...
    Te Amo!!!

    quinta-feira, 11 de junho de 2015

    Simplesmente amor


    12 de Junho é uma data importante para quem ama… Então, escrevi o amor em vários idiomas.

    Para o Meu Amor!!

    Africano: Ek is lief vir jou.
    Albanês: Te dua.
    Alemão – Ich liebe Dich.
    Árabe (mulher para homem): Ohiboka.
    Árabe (homem para mulher): Ohiboke.
    Armênio: Yes kez sirumen.
    Búlgaro: Obicham te.
    Cantonês: Ngo oi ney.
    Coreano: Dangsinul saranghee yo.
    Dinamarquês: Jeg elsker dig.
    Eslovaco: lubim ta.
    Espanhol: Te quiero.
    Esperanto: Mi amas vin.
    Finlandês: Mina rakastan sinua.
    Francês: Je t’aime.
    Grego: S’ayapo.
    Hebraico (homem para mulher): Ani ohev otcha.
    Hebraico (mulher para homem): Ani ohevet otcha.
    Holandês: Ik ben verliefd op je.
    Holandês: Ik hou van jou.
    Húngaro: Szeretlek te`ged.
    Inglês: I love you.
    Iugoslavo: Ja te volim.
    Iraniano: Mahn doostaht doh-rahm.
    Irlandês: Taim i’ ngra leat.
    Islandês: Eg elska thig.
    Italiano: Ti amo.
    Japonês: Aishiteru.
    Javanês: Kulo tresno.
    Latim: Te amo.
    Libanês: Bahibak.
    Mandarim: Wo ai ni.
    Norueguês: Eg elskar deg.
    Persa: Doo-set daaram.
    Português (Brasil): Eu te amo.
    Português (Portugal): Amo-te.
    Russo: Ya tebya liubliu.
    Sueco – Jag älskar dig
    Tcheco: Miluji te.
    Turco: Seni Seviyorum.
    Vietnamita: Toi yeu em.
    Yiddish: Ich libe dich.
    Zulu: Mena Tanda Wena.

    Feliz dia dos namorados!!

    Bolo Prestígio



    Bolo:
    • 3 ovos
    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de chocolate em pó Dr. Oetker (O chocolate em pó deixa mais escuro)
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento Dr. Oetker
    • Coco ralado Dr. Oetker a gosto
    Calda para molhar:
    • 1 vidro de leite de coco
    • 1 vidro de leite
    • 3 colheres de sopa de açúcar

    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 1 pacote de 100 g de coco ralado Dr. Oetker

    Cobertura:
    • 3 colheres de sopa de margarina
    • 8 colheres de sopa de açúcar
    • 2 colheres de sopa de chocolate em pó Dr. Oetker
    • 2 xícaras de leite
    Modo de Preparo

    Bolo:
    1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite, por 3 minutos, ou até que a mistura fique esbranquiçada
    2. Reserve
    3. Em um recipiente misture o açúcar, o trigo, o fermento, o chocolate e o coco ralado a gosto
    4. Junte à mistura do liquidificador, pouco a pouco, mexa até que a massa fique consistente
    5. Unte uma forma e despeje a massa
    6. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 á 40 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo
    7. Deixe esfriar, corte ao meio e reserve
     
    Calda:
    1. Misture tudo e regue o bolo

     Recheio:
    1. Leve tudo ao fogo até desgrudar do fundo, mas não deixe muito consistente
    2. Recheie o bolo
    3. Cubra com a parte de cima, faça uns furos com o garfo e regue com a calda
    Cobertura:
    1. Leve ao fogo até engrossar
    2. Cubra o bolo
    3. Leve para gelar

    Torta cremosa de presunto e queijo e arroz


     
     
    Ingredientes
    • 2 xícaras bem cheias de arroz cozido
    • 3 ovos
    • 3 colheres de sopa bem cheias de queijo parmesão
    • 1 maço de salsa picadinha  
    • Orégano e sal a gosto ( cuidado pois o queijo parmesão já contem sal e o arroz cozido também)
    • 1 copo de requeijão cremoso
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 2 colheres de sopa de maionese
    • 1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de azeite
    • 1 tomate sem sementes picadinho
    • 1 cebola picadinha
    • 150 g de presunto cortado em tirinhas ou picadinho
    • 150 g de muçarela também cortado em tirinhas ou picadinho


    Modo de Preparo
      Massa:
      1. Coloque em uma tigela o arroz, 1 ovo e 2 gemas, 1/2 copo de requeijão cremoso, 3 colheres de sopa de queijo parmesão, 1 maço de salsa picadinha e o sal a gosto
      2. Misture bem os ingredientes até formar uma massa
      3. Reserve
      Recheio:
      1. Numa frigideira coloque o azeite e  frite a cebola
      2. Quando a cebola estiver ficando transparente coloque o tomate e deixe cozinhar bem
      3. Coloque então creme de leite misturado com a farinha de trigo e deixe cozinhar formando um creme molinho
      4. Espere esfriar um pouco e coloque então o presunto e a muçarela em tirinhas ou picadinhos
      5. Acerte o sal e coloque o orégano
      6. Reserve
       
      PARA A COBERTURA:
       
      1. Bata as 02 claras em neve , coloque uma pitadinha de sal e misture delicadamente o restante do requeijão cremoso ( 1/2 copo ) RESERVE
       
      MONTAGEM DO PRATO:

      1. Unte bem uma assadeira , coloque a massa e espalhe como se fosse para fazer um empadão
      2. Coloque então o recheio e cubra com a cobertura feita de clara e requeijão cremoso
      3. Decore com tirinhas de muçarela e presunto ( opcional )
      4. Leve ao forno médio ( 180 graus ) por aproximadamente 45 minutos ou até que fique douradinho
      5. Sirva quentinho
       

      segunda-feira, 8 de junho de 2015


      Eu penso que as melhores coisas da vida, são de graça: Um sorriso, um abraço, um olhar, um carinho, uma amizade, uma palavra, uma atitude, o vento no rosto, cheiro de terra molhada, a beleza de uma flor, o luz do sol e o brilho da lua.
      E por serem de graça, muitas vezes passamos pelos caminhos da vida com tanta pressa, que não paramos para reparar nessas coisas, por isso, vamos caminhar devagar, o importante não é chegar primeiro, mas sim chegar, quem anda com pressa não repara ao redor, mas quem anda devagar, tem o privilégio de admirar, de sentir, de tocar e de viver as melhores coisas da vida, assim a caminhada será mais leve e chegaremos lá, com a certeza de que pelo caminho tivemos o cuidado de Deus nos proporcionando lindas surpresas enquanto caminhávamos.
      Yla Fernandes

      Boa Semana!!!