quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Hoje acordei chorando


Te sinto


 


Hoje acordei chorando,
Sonhei que não viria,
Que foi embora para sempre
Sem uma despedida
As lágrimas corriam
Molhando o meu rosto
Levando embora um sonho lindo
Levando o meu sorriso
Te sinto nesse beijo que não vem
Te sinto em sua ausência
Te sinto no que resta desse amor
Te sinto em minha dor
Te sinto em pensamentos
Te sinto nas lembranças
Te sinto em cada parte do meu corpo
Te sinto por inteiro
E não importa a forma
E nem tua aparência
Nem onde quando e nem o nome
O nome que te chamem
Eu sei que está tão perto
Te sinto a cada dia
Eu acordei chorando
Sabendo que hoje voltaria

sábado, 23 de novembro de 2013

Eu sei

 

Por seu amor eu renasci
Você é tudo pra mim
Esta noite está tão fria e eu não te tenho aqui
O céu está negro como meu coração.

Poderá passar mil anos
E ainda te esperarei
Descobri que só posso te amar
Se você não está é como um dia eternamente nublado.

A distância nos separa
Não sei onde você está
Mas eu te procuro em cada olhar;

Peço sempre à Deus que faça você surgir no
meu horizonte
Poderá passar mil anos
E eu ainda te esperarei
Sempre vou olhar para o mar esperando
que as ondas me tragam você.

Não posso deixar de sonhar com você
Sei que um dia acordarei
E o mar terá trago você.

quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Somos assim






Amar é fácil,difícil é admitir
que ama!

O amor Impossível

Te amo

Como?

Lasanha de batata


 


 

Ingredientes

Para a massa

  • 500 g de batatas (mais ou menos 3 batatas grandes)

Para o molho bechamel

  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 750 ml de leite
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de noz-moscada

Para a montagem

  • Molho bechamel
  • Batatas cozidas
  • 500 g de peito de frango cozido, desfiado e refogado com temperos a gosto
  • 500 g de mussarela ralado grosso
  • Queijo ralado para polvilhar
  • Manjericão fresco picado

modo de preparo

Para a massa

Corte as batatas no fatiador no sentido do comprimento, em fatias finas. Cozinhe em água fervente temperada (caldo de galinha, caldo de legumes, folha de louro). Deixe por 4 minutos. Ficará al dente. Retire e escorra.

Para o molho bechamel

Numa panela, coloque a manteiga, o alho e a cebola. Refogue até amolecer. Junte a farinha de trigo e mexa rapidamente para não empelotar. Adicione o leite, mexendo sempre. Acerte o sal e a noz-moscada.

Para a montagem

Num refratário de 18 cm x 30 cm e altura de 7 cm, faça as camadas com:
bechamel, batatas, frango e mussarela. Repita até finalizar com creme bechamel e mussarela. Polvilhe queijo ralado e manjericão. Leve ao forno para gratinar.

Pudim de Leite Que Não Vai ao Forno


 


Com leite condensado, creme de leite, leite e gelatina, você faz esta sobremesa maravilhosa 

 

ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar a fôrma

modo de preparo

1°- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
2° - Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
3° - Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve para gelar por +/- 3 h. Desenforme e sirva em seguida

 

Sorvete de Merengue


  




ingredientes

  • 4 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido

modo de preparo

1°- Numa batedeira coloque 4 claras e bata bem até ficar em neve. Adicione 4 colheres (sopa) de açúcar e bata bem até formar um merengue (+/- 5 minutos). Desligue a batedeira, acrescente 2 caixinhas de creme de leite e misture delicadamente com um batedor de arame. Adicione 200 g de chocolate meio amargo derretido e misture.
2°- Num refratário despeje o creme feito acima, leve ao freezer por 4 horas. Retire do freezer e sirva em seguida.

segunda-feira, 11 de novembro de 2013

Mais um dia sem você!!!


 


 
Tá perto o dia amanhecer
É mais um dia sem você
Nada mudou em mim
O que restou do fim

Eu só consigo me lembrar
Daquele adeus no seu olhar
E a luz que se apagou
Cercado pela solidão estou

 Quero te ver, conto os minutos
Parece absurdo, não posso respirar
Se o destino escreveu
Que era você e eu
Ninguém pode mudar
Seu coração ate faz parte
Do meu corpo

sábado, 2 de novembro de 2013

Espelho Mágico


Adormeci e logo você apareceu em meus sonhos como o sol em um dia de verão.Chegou de repente e meu coração sorriu lhe abrindo espaço.Você sorriu,eu sorri.Falamos ao mesmo tempo e um beijo nos silenciou.Os seus lábios nos meus matava a saudade de alguém tão esperado,fruto de uma espera quase eterna.Era como se o sol voltasse a brilhar afastando a tempestade que já avisava sua chegada no céu.Sorriso inesperado e abraço apertado de finalmente te encontrei.Cada momento visto por um espelho mágico chamado SONHO.Noite perfeita de princesa.Lua nova,estrelas no céu,música mais que perfeita,eu e você.Após o último beijo,vejo uma luz branca me chamando.Eu me aproximo e você fica me observando.Eu a toco e adivinha!?Eu estou acordando de novo e você ficou outra vez no meu espelho mágico chamado SONHO.

Depoimento

Te amar é como subir uma ladeira puxando um piano para entrega-lo ao seu dono,que me confiou que o afinasse.E quando finalmente chego no topo,descubro que o dono mudou-se.Então,eu desço com cuidado para não me machucar ainda mais com o piano e me coloco em uma busca incessante,mesmo sabendo que talvez nunca eu vá encontra-lo.E a canção que escrevi para demonstrar a perfeita afinação nunca será tocada.
E aí penso em porque te amar,se eu me machuco cada vez que te olho.Se eu choro toda noite.Se eu enlouqueço quando te procuro e não te encontro.Se eu me desespero quando vejo alguém em meu lugar.
Por quê te amar?Dói tanto ver você tão vivo em mim.Sinto que vou enlouquecer quando a dor aumenta.Eu sei que você sabe o que me acontece quando te olho e o que acontece logo após.Por favor,na  próxima vez que nos encontrar,deixe um pouco de morfina pra amenizar  minha dor e eu poder respirar à noite quando você invadir minha mente.
Todo mundo fala que sou louca por te amar,mas eles não entendem.Eu não consigo não te amar,porque você me responde toda vez que te chamo olhando para a lua e segurando o que resta do meu coração.Não suporto mais olhar pra você pedindo seu amor e ganhar apenas seu silêncio.
Olho para o céu todos os dias implorando.Perco as forças quando as estrelas olham dentro da minha alma.Então,vejo você por um instante.
Por quê  você?Por quê meu coração escolheu você?Estou quase enlouquecendo porque tenho tanto amor em mim e eu só posso dar à você.
Hey,não faça assim!Não desista de mim.Posso te fazer sorrir quando tudo quiser te fizer chorar.Agora eu sei o quanto você me faz falta.E que se você for embora para sempre,vou morrer por dentro aos poucos e não há remédio que me salve dessa morte dolorosa,porque a dor é na alma.Se você partir irá levar meu coração.