CANÇÃO DE OUTONO

 

Perdoa-me, folha seca,

não posso cuidar de ti.

Vim para amar neste mundo,

e até do amor me perdi.

De que serviu tecer flores

pelas areias do chão,

se havia gente dormindo

sobre o próprio coração?

E não pude levantá-la!

Choro pelo que não fiz.

E pela minha fraqueza

é que sou triste e infeliz.

Perdoa-me, folha seca!

Meus olhos sem força estão

velando e rogando àqueles

que não se levantarão...

Tu és a folha de outono

  voaste pelo jardim.

Deixo-te a minha saudade

- a melhor parte de mim.

Certa de que tudo é vão.

Que tudo é menos que o vento,

menos que as folhas do chão...

Por teu Amor

                                  

 Por seu amor eu renasci

Você é tudo pra mim

Esta  noite está tão fria e eu não te tenho aqui
O céu está negro como meu coração.

Pode passar mil anos

E ainda te esperarei

Descobri que dependo de você

Se você não está é como um dia eternamente nublado.

A distância nos separa

Não sei onde você está

Mas eu te procuro em cada olhar.

Peço sempre à Deus que faça você surgir no meu horizonte.

Pode passar mil anos

E eu ainda te esperarei.

Sempre vou olhar para o mar esperando que as ondas me traga você.

Porquê a vida não é vida sem ti.

Não posso deixar de sonhar com você.

Sei que um dia acordarei

E o mar terá trago você.

(Danny Thomaz) 

Lasanha Instantânea ( Ao molho branco com frango )

  

Ingredientes

Para o molho branco com frango

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de alho picado
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 1 ramo de alecrim picado
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite temperado com 3 saquinhos de temperos do macarrão instantâneo
• 300 g de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• pimenta-do-reino moída, pimenta calabresa, noz-moscada moída, sal e cheiro verde picado a gosto

Modo de preparo

Molho branco com frango

Numa panela em fogo médio coloque manteiga e refogue alho picado, cebola picada e alecrim picado.
Junte farinha de trigo e mexa por +/- 2 minutos ou até a farinha começar a dourar (não deixe queimar). Acrescente leite temperado com os saquinhos de temperos do macarrão instantâneo e cozinhe por +/- 8 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo da panela e nem empelotar.
Junte frango cozido e desfiado, milho verde, ervilha, queijo parmesão ralado, pimenta-do-reino moída, pimenta calabresa, noz-moscada moída, sal e cheiro verde picado a gosto.
OBS: o molho não pode estar muito grosso, pois ele irá cozinhar a massa crua.

Ingredientes para a mongatem

• molho branco
• 6 pacotes de macarrão instantâneo cru
• 150 g de presunto fatiado
• 250 g de mussarela fatiada
• 50 g de queijo parmesão ralado

Montagem

Num refratário retangular (30 cm X 20,5 cm ) faça camadas na seguinte ordem:

• porção do molho branco
• 1 camada de macarrão instantâneo cru
• porção do molho branco
• 1 camada com todo presunto fatiado (150g)
• 1 camada com 1/2 do queijo mussarela fatiado (125g)
• 1 porção de molho branco
• 1 camada de macarrão instantâneo cru
• 1 porção do molho branco
• 1 camada com a outra 1/2 do queijo mussarela fatiado (125g)
• 50g de parmesão ralado (polvilhar)
• sobras do macarrão instantâneo quebrado (salpicar) Leve o refratário ao forno, para gratinar, por 20 a 25 minutos a 200ºC até dourar. Sirva a seguir.

Meu Olhar

 

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo o que não tenho coragem de

dizer com a boca;

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo que eu não consigo dizer pra mim mesmo;

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo aquilo que você quer ouvir;

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo aquilo que estou sentindo;

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo que está guardado de baixo de sete chaves;

Meu olhar diz tudo,

Diz tudo que está preso em mim;

Meu olhar diz tudo, 

Ele simplesmente, e a visão do meu coração

Mousse de Cerejas

Ingredientes

• 1 vidro de cerejas em calda (280 g)
• 1 copo de requeijão (250 g)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 claras em neve
• 1/2 xícara (chá) de água fria
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor

Para decorar a mousse de cerejas

• 1 xícara (chá) de cerejas (drenadas)
• 1 xícara (chá) de calda (da cereja)
• 2 colheres (sopa) de rum

modo de preparo

Bata no liquidificador 1 vidro de cerejas em calda (280 g) com 1 copo de requeijão (250 g) e reserve.
Bata na batedeira 2 claras em neve e acrescente 1/2 xícara (chá) de açúcar aos poucos.
Desligue a batedeira.
Acrescente 2 caixinhas de creme de leite e misture sem bater.
Hidrate 3 colheres (sobremesa) de gelatina em pó sem sabor em 1/2 xícara (chá) de água fria.
Leve ao banho-maria para dissolver a gelatina.
Junte com as cerejas batidas com o requeijão.
Bata mais um pouco.
Misture com as claras em neve com açúcar e creme de leite e mexa delicadamente.
Coloque em taças e leve para gelar por no mínimo 3 h.

Para decorar a mousse de cerejas

Bata no liquidificador 1 xícara (chá) de cerejas (drenadas) e 1 xícara (chá) de calda (da cereja).
Acrescente 2 colheres (sopa) de rum e leve ao fogo para reduzir por 8 a 10 min.
Deixe esfriar e decore a mousse.

Pense Nisso!

NADA COMO O TEMPO

Com o tempo, você vai percebendo que para ser feliz com uma outra pessoa, você precisa, em primeiro lugar, não precisar dela.

Percebe também que aquele alguém que você ama (ou acha que ama) e que não quer nada com você, definitivamente não é o "alguém" da sua vida.

Você aprende a gostar de você, a cuidar de você e, principalmente, a gostar de quem também gosta de você.

O segredo é não correr atrás das borboletas... é cuidar do jardim para que elas venham até você.

No final das contas, você vai achar não quem você estava procurando, mas quem estava procurando por você!

La canción de tus ojos

                              Veo tus ojos ahora.Y ellos están cantando.Cántame.Quiero oir su voz.Cuando me muéstras  tu alma,siento que estoy volando.Cántame.No me me quiero bajar.És tan bueno volar contígo.Abra tú boca y libera la voz.Tú no imagina lo cuanto soy feliz perdido en el sonido de su voz.Mira cómo estoy volando.Tu me mantiene en el aire.Yo estoy amandote.Veo la canción en tus ojos.Muéstrame.Cántame.

Meu sonho

                                   Meu maior sonho? Acordar em uma ilha deserta,só você e eu,tendo apenas o som do mar como nossa música...Céu e mar, combinação perfeita!!!

Eu e Você

                                O que mais dói é saber que eu e você nunca seremos nós.
 
                                            

Eu não existo sem você!!!

                         O que eu faço,se meu coração é teu e o seu de outra ...

Assim Me Sinto Sem Você

Um arco-íris sem a cor
Um marinheiro sem o mar
Eu sei,
Não sou ninguém sem o teu amor
Não tenho asas pra voar.
Como um jardim que não tem flor,
Como um dia sem calor
Eu fico triste sem você
Como um mais que não é dois,
Como um agora sem depois,
Eu não existo sem você
São sete notas sem canção
Sou noite escura sem luar,
Por quê,
Sem ter você no coração
Não tenho como respirar.
Como uma chama que apagou
Como um rio que secou,
Assim me sinto sem você
Como as estrelas sem o céu,
Como as abelhas sem o mel,
Assim me sinto sem você
Meu amor
Meu coração sempre será todo seu
Só você, me traz a paz,
Me faz feliz demais,
Demais!

Sem Você

Minha vida sem você é tão vazia e não dá
pra viver ,
           A sua ausência me faz chorar ,
A qualquer hora,
em qualquer lugar (...) ♪